Resep Cara Membuat Bakso Rumahan yang Enak

Apakah ada sering manikmati menu makanan yang satu ini ? yang berbentuk bulat, dari daging, dan kuahnya yang selalu sedap. Ya, yang saya maksudkan disini adalah Bakso. Bakso bisa terbuat dari daging sapi atau daging ayam. Beberapa pedagang bahkan mencampurkannya dengan daging ayam agar menghemat biaya pembuatan bakso dan tetap dalam judulnya sebagai bakso sapi yang biasa kita temui di pinggir jalan. Itu semua tentu bergantung pada para pedagang bakso masing-masing ya. resep cara membuat bakso rumahan yang enak ini bisa anda praktekkan sendiri di dapur tercinta milik anda loh.

Resep yang satu ini akan memberikan anda resep bakso dengan pure daging ayam. Jadi anda tidak perlu mati-matian menawar daging sapi yang saat ini lagi mahal-mahalnya ya hehehe. Berikut adalah bahan yang harus anda persiapkan dahulu untuk membuat sop tahu baso ayam :
• 250 gr daging ayam filet
• 1 butir telur ayam
• 2 kotak tahu putih
• 100 gr tepung terigu
• 4 bawang putih
• 2 bawang merah
• 1 buah wortel
• Secukupnya :
• lada bubuk
• pala bubuk
• garam
• minyak goreng
• jahe

Manfaatkanlah blender di rumah anda untuk menghaluskan daging ayam, 1 butir telur ayam, 100 gram tepung terigu, bawang putih, bawang merah, tambahkan pula sedikit minyak goreng, garam, dan lada. Setelah semua diblender maka anda akan mendapatkan adonan daging ayam dan pindahkan adonan tersebut kedalam Loyang. Bentuk bulatan-bulatan adonan daging menyerupai bakso pada umumnya.

Potong segitiga semua tahu dan lubangi bagian tengah tahu, agar anda dapat memasukkan sebagian bulatan adonan daging tadi kedalamnya. Maka jika sudah akan ada 2 jenis olahan disini, yaitu tahu daging dan bakso daging ayam. Masukkan keduanya kedalam panci yang sudah dipanaskan airnya, dan tambahkan secukupnya bumbu penyedap Royco rasa ayam.
Jika sudah matang anda tinggal menyiapkan mangkuk bakso dan sajikan bakso tersebut kedalam mangkuk bakso dengan rapih. Selanjutnya pamerkan kedepan anggota keluarga anda menu bakso tahu khas milik anda sendiri.

0 comments:

Poskan Komentar